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患者さんのページ > 入院食事紹介
◆適時・適温給食◆
配膳時間は、朝食8時、昼食12時、夕食18時です。
消化器疾患などで治療上必要のある方には10時・15時に間食をお出しします。
(尚、上記は基本時刻のため、病棟によって15分程度前後します。)
温冷配膳車を導入し
「温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく」提供致します。
<<温冷配膳車>>
◆行事食◆
月1回のお弁当献立、お正月、ひなまつり、こどもの日、クリスマスなど、
季節のイベントにそって行事食を行っています。
9月 お弁当献立 |
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栗ごはん
豚しゃぶ
なす味噌炒め
野菜の煮物
菊花和え
オレンジ
うさぎ饅頭 |
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12月 クリスマス |
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ご飯
ローストチキン
サラダ
コーンスープ
苺ケーキ |
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11月 お弁当献立 |
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さつま芋御飯
ハンバーグ
炊き合わせ
大根梅風味
みかん
抹茶ケーキ |
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8月 お弁当献立 |
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ご飯
鶏のから揚げ
炊き合わせ
生姜醤油
漬物
ぶどう |
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7月 お弁当献立 |
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あさりご飯
鰆磯辺焼き
レモン和え
南瓜あんかけ
春雨和え物
おひたし
水ようかん
ブドウ |
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6月 味彩弁当 |
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ゆかりご飯
ミックスフライ
炊き合わせ
なめこおろし
わかめ生姜醤油和え
メロン
あじさい和菓子 |
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5月 お弁当献立 |
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たけのこご飯
鶏肉のホワイトソースかけ
冬瓜の炊き合わせ
梅ドレ和え
スイカ |
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4月 お花見弁当 |
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ゆかりご飯
豚肉の生姜焼き
水菜サラダ
炊き合わせ
煮豆
オレンジ
桜ムースケーキ |
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3月 ひなまつり |
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五目寿司
炊き合わせ
菜の花清汁
桜もち
イチゴ |
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2月 お弁当献立 |
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青菜ご飯
千草焼き
白和え
炊き合わせ
ゆかり和え
イチゴ |
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1月 お弁当献立 |
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ゆかりご飯
柚子味噌焼き
茸あんかけ
おひたし
お饅頭
りんご |
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◆産科 お祝い膳◆
出産された方全員に、お祝い膳を提供します。
<<産科食 お祝い膳>>
※ 季節や日により、メニュー内容は異なります。
◆選択メニュー◆
2つのメニューからお好みの方を選んでいただける「選択メニュー」を週4回行っています。
(但し、成人常食・産科常食を召し上がる方が対象です。)
朝食には・・・
ごはん食 |
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パン食 |
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もしくは |
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昼食には・・・
めん類 |
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ごはん食 |
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もしくは |
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◆食物アレルギー◆
タマゴアレルギー・牛乳アレルギー・小麦アレルギー・大豆アレルギーなど
各種食物アレルギーに対応しています。
◆嗜好・病態への対応◆
患者さんの嗜好や、その時の病態に対応した食事を提供します。
◆ 「口内炎ができている」 ◆ 「噛む力が低下している」 |
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刻み食 |
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◆ 「誤嚥しやすい」」 ◆ 「食べる時にむせる」 |
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刻みとろみ食 |
ペースト食 |
◆ 「起き上がることができない」 ◆ 「検査・手術により安静状態が必要」 |
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串刺し食 |
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◆個人対応食◆
化学療法などによる食欲不振の患者さんに個別に対応する食事を提供します。
栄養士が直接面談に伺い、その方だけの献立を作成しますので、何なりとご相談ください。
◆特別室(822、823、827号室)のお食事◆
8階の822号室、823号室、827号室へご入院され、成人常食を召し上がることが可能な患者さんには昼食と夕食に特別な献立を用意しています。
ご入院後、管理栄養士が病室を訪問(土曜、祝日、年末年始を除きます)し、ご希望を聞き取らさせていただきます。
もちろん一般のお食事を選ばれることも可能です。
【昼食の選択メニュー】
- ①ミックスサンド/スープ/サラダ/デザート

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- ②カツサンド/スープ/サラダ/デザート

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- ③スパゲッティクリームソース/スープ/サラダ/デザート

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- ④スパゲッティトマトソース/スープ/サラダ/デザート

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- ⑤カツ丼/椀/小鉢/香の物/デザート

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- ⑥しらす丼/椀/小鉢/香の物/デザート

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- ⑦天ぷらそば/小鉢/漬物/デザート

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- ⑧とろろそば/小鉢/漬物/デザート

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【夕食の選択メニュー】
- ⑨牛フィレステーキ/スープ/サラダ/デザート/ライス又はパン

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- ⑩ハンバーグ・エビフライ/スープ/サラダ/デザート/ライス又はパン

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- ⑪ぶりの照り焼き/椀/小鉢/漬物/デザート

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- ⑫いさき姿焼き/椀/小鉢/漬物/デザート

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- ⑬刺身/椀/小鉢/漬物/デザート

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- ⑭ねぎとろ丼/椀/小鉢/香の物/デザート

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メイン以外のお料理の内容は季節、日によって異なります。
また、仕入れの状況で献立が変更になることがあります。